Crema de calabaza con calabacín

Crema de calabaza con calabacín

Hoy para comer tenemos esta rica crema de calabaza con calabacín y patata y de segundo ensalada verde con seitán… ¡rico rico!

Para hacer la crema hemos hecho un sofrito de ajo y cebolla y luego hemos añadido las verduras y la patata, remover y dejar 2 minutos y a continuación añadir agua,  hervir unos 10 minutos y listo para batir.

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