Qué hay mejor para el frío que… ¡unas buenas lentejas!

Qué hay mejor para el frío que… ¡unas buenas lentejas!

Hoy las hemos preparado con la verdura que había por la nevera: apio, zanahoria, cebolla, col y un poco de patata.

A Jordi le gustan picantes y se ha puesto ¡un par de chilis!

Para potenciar la absorción del hierro, las hemos acompañado de una ensalada de espinaca fresca y fresas con una vinagreta de zumo de limón. El aguacate lo hemos añadido ¡porque está buenísimo!

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