¿Has hecho alguna vez pan?

¿Has hecho alguna vez pan?

✅Si es que sí… ¿has hecho pan con fermentaciones largas?
✅Si es que no… ¿te gustaría aprender a hacerlo?

Es increíble cómo con un poco de harina, masa madre, agua sal y se puedan hacer alimentos tan ricos. Estamos haciendo algunas pruebas y el resultado nos está gustado mucho.

El pan de la foto lo hemos elaborado con harina de trigo Florence Aurora semi integral y de centeno integral ¡A quedado genial! ¡Esto solo es el principio!

¿Te gustaría que hiciéramos un taller de panes y aprender a trabajar la masa madre?

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