Gazpacho con almendras

Gazpacho con almendras

¿Has probado a añadir unas almendras? El resultado es genial.
Os pasamos la receta para 4 ó 5 vasos (aproximadamente 1L).

 Ingredientes:
?5-6 tomates de pera
?3 puñados de almendras
?1 pepino pequeño
?1/4 pimiento verde
?1/4 pimiento rojo
?1/4 cebolla pequeña
?1-2 dientes de ajo
?1cs aceite de oliva (opcional)
?1-2cs de vinagre de manzana
?una pizca de sal y pimienta
Preparación:
Para hacerlo solo tienes que batir todos los ingredientes y añadir un poco de agua o hielo para hacerlo más líquido.
¡Esperamos que os guste!