Ensalada proteica de invierno con endivia y tofu macerado con tamari y vinagre de arroz

Es una ensalada perfecta para una cena ligera o como acompañamiento de un arroz con verduras, por ejemplo.   ¿Cómo la hemos hecho?   Simplemente hemos deshecho con las manos…

Continuar leyendo Ensalada proteica de invierno con endivia y tofu macerado con tamari y vinagre de arroz