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¡Pues ya está casi lista! 🌿
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Falta poco para la recogida y hemos aprovechado para cogerla cuando está verde, como si fuesen unas habas o unos guisantes.
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Popularmente, a la soja de esta forma se le conoce como edamame, un entrante proteico muy típico en Japón.
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¿Lo has probado? ¿Te gusta?
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A nosotros nos encanta y lo comeríamos todos los días, ¿a vosotros os pasa igual?