Seitán con garbanzos

A nosotros nos gusta mucho mezclar el gluten con una legumbre porque, de esta forma, aumenta su valor nutricional.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀Ingredientes (para unas 8 bolas):⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀Para el seitán:- 3-3,5 vasos de gluten- 2…

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