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Patés nutritivos

Patés nutritivos

  • Autor de la entrada:Nutricionistas veganos
  • Publicación de la entrada:marzo 19, 2021
  • Categoría de la entrada:Proteínas/Recetas
  • Comentarios de la entrada:Sin comentarios

Muchas personas nos preguntan cómo pueden hacer un paté que sea nutritivo. Un paté vegano se puede hacer de mil formas pero, desde nuestro punto de vista, la ecuación perfecta…

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Pan de TRICCUM

Pan de TRICCUM

  • Autor de la entrada:Nutricionistas veganos
  • Publicación de la entrada:marzo 11, 2021
  • Categoría de la entrada:Cereales y féculas/Información
  • Comentarios de la entrada:Sin comentarios

¿Qué es el Triccum?⠀El @Triccum es un trigo ancestral, el más antiguo que se conoce, con lo cual no ha sido modificado por el humano en sus 12.000 años de vida. Es…

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¿Son las setas fuentes de vitamina B12?

¿Son las setas fuentes de vitamina B12?

  • Autor de la entrada:Nutricionistas veganos
  • Publicación de la entrada:febrero 26, 2021
  • Categoría de la entrada:Información/Vitamina B12
  • Comentarios de la entrada:Sin comentarios

NO. Ya sean frescas o secas. Hay algunas setas que pueden contener trazas de vitamina B12 a través de las bacterias del abono pero, por un lado, es difícil saber…

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