Veggie burgers proteicas… ¡pero de verdad!

¿Qué ingredientes puedes utilizar para que tus hamburguesas caseras tengan cantidades significativas de proteína?⠀Si la intención es sustituir nutricionalmente una hamburguesa cárnica por una vegetal, es importante tener en cuenta…

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Algunos de los mitos más extendidos dentro de la alimentación vegana y vegetariana

A continuación queremos exponer algunos de los mitos más extendidos dentro de la alimentación que, en lugar de beneficiar a la persona, lo único que consiguen es confundirla más y…

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